- wortel potong kecil-kecil (dadu atau panjang)
- brokoli potong kecil-kecil
- bunga kol potong kecil-kecil
- tahu (non-GMO), potong dadu, goreng. (bila suka)
Bumbu :
- 2 butir bawang putih, geprak hingga setengah halus
- saus tiram vegan
- margarin vegan
- merica
- garam
- penyedap rasa vegan secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan wajan, masukan margarin.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan semua jenis sayuran, tahu goreng.
4. Tambahkan saus tiram, garam, merica, penyedap rasa.
Catatan : memasaknya sebentar saja. (5 - 10 menit).