Bistik Tahu

Bahan:

• 2 buah Tahu (sebaiknya yang Non-GMO)
• 1 buah Wortel
• 1/2 botol Minyak goreng
• 5 batang Buncis
• 2 buah Kentang
• Tepung Maisena secukupnya
• 1 ons Tepung Roti vegan
• Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
• Pala, lada, gula, garam, 
• Sao,
• Mayones vegan ( lihat di menu resep )
• Penyedap rasa vegan secukupnya

Cara Memasak:

1. Hancurkan tahu, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudoh dihaluskan.
2. Tambahkan biji pala, sedikit garam, aduk sampai rata.
3. Bentuk adonan bulat-bulat dan agak gepeng (seperti bistik).
4. Campurkan tepung maisena, air dan gula, kemudian masukan adonan, angkat dan taburi tepung roti.
5. Goreng hingga kecokelatan, angkat.

Cara Membuat Saus:

1. Panaskan panci.
2. Masukkan saos mayones, penyedap, gula, dan air secukupnya. 
3. Masak hingga mendidih, angkat.