- 4 lembar roti tawar vegan, rendam dalam sedikit air, haluskan.
- 200 gram tempe (Non-GMO), haluskan.
- 50 gram, tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 4 sendok makan margarin vegan
Pelengkap:
- Roti burger vegan (roti bun) siap pakai
- Saus tomat
- Sambal botol tomat
- Ketimun
- Selada
Cara membuat:
- Isian / Burger goreng : Campur tempe, tepung terigu, dan roti tawar, aduk hingga rata.
- Masukkan bumbu, aduk hingga rata.
- Bagilah menjadi 4 bagian, dan bentuk bulat pipih sebagai isian burger.
- Panaskan margarin, lalu goreng (isian) burger hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
- Penyajian : Masukan burger yang telah digoreng ke tengah roti,
- Tambahkan saus tomat dan sambal botol, hias dengan tomat iris, ketimun dan daun selada
- Burger Vegan siap disantap
