- 2 buah tahu putih (sebaiknya yang Non-GMO)
- secukupnya garam
- minyak goreng
- 1 batang bawang daun
- 2 sendok makan tepung maizena / tapioka
- secukupnya ketumbar bubuk
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya kunyit bubuk
Cara Membuat :
- Remas tahu sampai hancur dengan tangan.
- Tambahkan tepung maizena, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kunyit bubuk dan daun bawang, aduk dengan menggunakan spatula.
- Tambahkan air, aduk sampai jadi adonan agak encer.
- Masakan di wajan anti lengket dan siap untuk dihidangkan.
