Bolu Kukus Vegan Vegetarian
Bahan:
- 250 gram gula pasir
- pengganti telur (bila mau pakai, bisa lihat di artikel blog ini)
- 300 gram tepung terigu
- ½ sendok teh soda kue
- ½ sendok teh vanilla
- 1 sendok makan coklat bubuk untuk
pewarna
Cara Membuat:
- Alasi (kira-kira 20) cetakan bolu kukus dengan kertas roti
lalu masukkan ke dalam panci kukus yang airnya sedang mendidih.
- Kocok Pengganti Telur, gula dan vanilla sampai kental
dan naik lalu masukkan bergantian, ½ bagian tepung, begitu seterusnya
sampai adonan habis, aduk rata. Ambil 5 sdm adonan, beri coklat bubuk,
aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh
lalu tambahkan 1-2 sdt adonan yang diberi coklat bubuk.
- Tutup panci kukusan, masak ± 20 menit dengan api
besar tanpa membuka tutupnya. Kukus hingga matang dan merekah, selama ± 25
menit.
( Favorite Recipes Vegetarian Vegan)
-
Di Indonesia, toge atau tauge adalah salah satu bahan makanan nabati favorit yang dapat digunakan sebagai campuran dari berbagai jenis mas...
-
Bahan : 2 Buah kentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan, Kulit siomay vegan. 1 Ons kaki jamur direbus sampai matang lalu dicincang ...
-
Bahan : 1 bungkus kembang tahu stick ( non-GMO ), patahkan jadi 2 bagian, goreng. 1 liter air kelapa garam secukupnya gula secukupnya...
-
Bahan : 250 gram jamur tiram minyak untuk menumis Bahan sambal : 3 buah cabai merah 7 buah cabai rawit 2 siung bawang merah 1 siu...
-
Bahan: 5 sendok makan bubuk kokoa (yang bagus : lebih harum dan tidak pahit) 6 sendok makan air sangat panas (ini penting) 1 1/4 cup gu...
-
Bahan : Mie basah vegan ( lihat resep di sini ) Kol, iris tipis Risol, potong sedang Tomat, iris tipis Daun seledri, daun bawang Cab...
