Vegan Broth ( Kaldu Vegan )
Bahan:
- 4 buah jamur hioko kering , rendam.
- 300 gram kacang kedelai kering. (sebaiknya yang Non-GMO), rendam 4 jam.
- 300 gram bangkuang. potong besa
- 300 gram wortel potong besar.
- 2 buah jagung.potong potong
- 10 biji angco
- 2000 cc air
- garam
- gula.secukupnya
Cara Membuat:
- campur semua bahan,
- masak sampai mendidih.
- kecilkan api dan biarkan selama satu jam supaya sari sarinya keluar ke air.
- setelah satu jam, matikan api dan saring.
- kaldu siap di gunakan.
- beri sedikit minyak wijen.
( Favorite Recipes Vegetarian Vegan)
-
Di Indonesia, toge atau tauge adalah salah satu bahan makanan nabati favorit yang dapat digunakan sebagai campuran dari berbagai jenis mas...
-
Bahan : 2 Buah kentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan, Kulit siomay vegan. 1 Ons kaki jamur direbus sampai matang lalu dicincang ...
-
Bahan : 1 bungkus kembang tahu stick ( non-GMO ), patahkan jadi 2 bagian, goreng. 1 liter air kelapa garam secukupnya gula secukupnya...
-
Bahan : 250 gram jamur tiram minyak untuk menumis Bahan sambal : 3 buah cabai merah 7 buah cabai rawit 2 siung bawang merah 1 siu...
-
Bahan: 5 sendok makan bubuk kokoa (yang bagus : lebih harum dan tidak pahit) 6 sendok makan air sangat panas (ini penting) 1 1/4 cup gu...
-
Bahan : Mie basah vegan ( lihat resep di sini ) Kol, iris tipis Risol, potong sedang Tomat, iris tipis Daun seledri, daun bawang Cab...
