Vegan Broth ( Kaldu Vegan )
Bahan:
- 4 buah jamur hioko kering , rendam.
- 300 gram kacang kedelai kering. (sebaiknya yang Non-GMO), rendam 4 jam.
- 300 gram bangkuang. potong besa
- 300 gram wortel potong besar.
- 2 buah jagung.potong potong
- 10 biji angco
- 2000 cc air
- garam
- gula.secukupnya
Cara Membuat:
- campur semua bahan,
- masak sampai mendidih.
- kecilkan api dan biarkan selama satu jam supaya sari sarinya keluar ke air.
- setelah satu jam, matikan api dan saring.
- kaldu siap di gunakan.
- beri sedikit minyak wijen.
( Favorite Recipes Vegetarian Vegan)
-
Bahan : 150 gram Ayam vegan Garam, secukupnya Penyedap rasa vegan/jamur, secukupnya Merica bubuk, secukupnya 2 sendok makan Tepung mai...
-
Kaldu Sayuran / Vegan adalah kaldu ala vegetarian - vegan yang sering dipakai sebagai bahan dasar dalam masakan vegetarian - vegan sebagai...
-
Bahan Utama : 150 gram timun, buang bijinya, lalu potong potong 100 gram nanas, potong potong 100 gram jagung manis pipil 7 lembar sel...
-
Bahan : 1/4 bungkus spaghetti 1 kaleng jamur kancing 4 buah daging cryspy vegan 3 buah Tomat segar 4 sendok makan saos tomat botol ve...
-
Bahan : Lontong beras yang sudah jadi / siap pakai. Lauk Pauk : Tahu masak bumbu merah Kalimantan. Bahan : 10 buah tahu besar ( seb...
-
Bahan: 10 lembar roti vegan 250 ml susu kacang / soy milk ( non-GMO ) 250 ml jus orange atau jus nanas / orange juices or pineapple jui...
-
Bahan : 100 gr kembang tahu ( sebaiknya yang Non-GMO ), rendam sebentar 3 lembar nori (rumput laut kering) Minyak untuk menggoreng B...
-
Bahan 1 : 150 gram tepung protein rendah/cake flour 1 sendok teh baking powder 1 sendok teh baking soda/soda kue 3 sendok makan gula p...
-
Bahan : 4 buah, jamur hitam dipotong persegi 1/2 potong wortel, dikupas, dipotong dadu 1/2 buah bengkuang, dikupas, dipotong dadu 1...
-
Bahan : Tusuk sate secukupnya Buah strawberry, belah dua memanjang Buah nanas dipotong kotak (bisa diganti dengan belimbing) Buah kiwi ...
