Puding Jagung Muda Vegan Vegetarian

Bahan 1 :

•  Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
•  Santan kelapa 500 ml
•  Jagung manis secukupnya (parut hingga halus)
•  1/2 sendok teh garam halus
•  75 gram gula pasir
•  2 sendok teh tepung meizena (silahkan larutkan dengan menggunakan air)
•  Vanili bubuk 1/2 sdt

Bahan 2 :

• Agar-agar putih 1 bungkus
• 500 ml air bersih
• Susu Kedelai secukupnya (sebaiknya Non-GMO)
• Vanili bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat :

1. Pertama-tama silahkan campur semua bahan pertama terkecuali tepung maizena. Setelah itu silahkan rebus didalam panci sampai mendidih
2. Nah setelah itu tuangkan larutan tepung maizena kedalam rebusan tadi. Aduk-aduk sampai semua bahan merata dan tunggu hingga mengental
3. Kemudian angkat dan tuangkan pada cetakan. Tunggu hingga dingin atau membeku
4. Selanjutnya silahkan campur semua bahan kedua, kemudian rebus hingga mendidih dan jangan lupa sambil diaduk-aduk
5. Rebusan bahan kedua silahkan tuangkan diatas rebusan bahan pertama yang telah membeku
6. Silahkan tunggu hingga melekat atau memadat
7. Puding siap disajikan